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天華堿粑機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的米制食品機(jī)械，由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過溫控儀自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到米漿的熟化溫度后，把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi)，使米漿在一定的溫度下熟化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推出經(jīng)模具定型即成。天華堿粑機(jī)采用電機(jī)帶動(dòng)生產(chǎn),堿粑直徑可達(dá)9厘米。

天華堿粑機(jī)功能全產(chǎn)品多，更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團(tuán)、扒糕等，使機(jī)器生產(chǎn)不受季節(jié)限制，四季都有生意做。堿粑又名灰水粑，堿水饃，堿水糕，米豆腐，堿米粑，黃金粿等，食用、貯存方便，是人們廣為喜愛的一種大米或玉米美食，常用作早餐、夜宵，也是新年人們禮尚往來的重要禮品。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機(jī)→熟化成型→數(shù)控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術(shù)參數(shù)

型號：THF-180Z  機(jī)器組成：電熱自熟年糕機(jī)，皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、電機(jī)

主機(jī)電機(jī)7.5KW380V1440轉(zhuǎn)，電熱器：12KW380V，斷機(jī)電機(jī)：0.12KW（調(diào)速）

產(chǎn)量：180-200公斤/小時(shí)   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價(jià)格：11800元/套

購機(jī)來公司或通過銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運(yùn)，運(yùn)費(fèi)根據(jù)路程遠(yuǎn)近另外計(jì)算。購機(jī)免費(fèi)提供年糕等生產(chǎn)技術(shù)、配方，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器保修兩年。

糍粑也叫年糕、米果、白糕、粉利，是以大米為原料加工而成的人們比較喜愛的米面食品，手工制作，要搡倒后才能打糍粑，勞動(dòng)輕度比較大，生產(chǎn)效率不高。新工藝糍粑制作的步驟是：大米浸泡在蒸鍋內(nèi)蒸熟后（可以在大米中加入一些調(diào)色調(diào)味品），加入糍粑機(jī)中，由螺旋推進(jìn)器將大米推入攪碎裝置中攪碎，經(jīng)過成型模具擠出成不同粗細(xì)不同寬窄的圓形橢圓型或方形糍粑，然后進(jìn)入數(shù)控切斷機(jī)中切段，冷卻后即可包裝銷售。

天華糍粑機(jī)由糍粑成型機(jī)和數(shù)控切斷機(jī)組成，是根據(jù)市場需求，結(jié)合傳統(tǒng)打糕工藝，進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)而成的熟米連續(xù)擠壓成糍粑的設(shè)備，采用照明電加工，操作簡單實(shí)用、保養(yǎng)方便，集多工序?yàn)橐惑w，無需配備粉碎機(jī)、攪拌機(jī)，無需添加劑，純綠色生產(chǎn)，開機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)香甜白糯的糍粑就源源不斷地出來，避免了人工搡倒的重體力勞動(dòng)，使這一民間特色食品真正實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)。全自動(dòng)糍粑機(jī)型號：THC-300型，每小時(shí)加工300-400公斤，功率3.4KW220V電，外形尺寸3500*500*650mm，重量120kg，價(jià)格7200元，不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用。購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)，機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。